3 enero, 2019
Cinco pasos para crear tu carta digital
«Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta.» (Thomas Keller) En el ámbito de la restauración, las cartas…
15 diciembre, 2018
Destaca la vinoteca de tu restaurante con la carta digital
«A los gallegos nos gustan nuestros vinos. Quizás porque tienen más ganas de hablar que nosotros, o porque tienen un sabor fugitivo y, buscándoselo,…
20 noviembre, 2018
Tablets para mi carta digital: ¿cuáles y cuántas?
«Cualquier tecnología suficientemente avanzada es equivalente a la magia.» (Sir Arthur C. Clarke) Las tablets se han convertido en el elemento…
20 octubre, 2018
¿Cómo debe y cómo no debe ser tu proveedor de carta digital?
“Allí donde hay una empresa de éxito alguien tomó alguna vez una decisión valiente.” - Peter Drucker Una vez se ha decidido innovar, valorar…